主料:
酥皮适量,
巧克力适量,
蔓越莓干适量
辅料:
芝麻适量,
全蛋液适量酥皮巧克力点心的做法步骤
1.原料:酥皮 抹茶巧克力 蔓越莓干 芝麻 全蛋液
2.酥皮从中间切成两份。
3.在酥皮的3/4处放一块巧克力。
4.在巧克力周围放上蔓越莓干。
5.在酥皮边缘抹上全蛋液。
6.将另一边的酥皮盖在巧克力蔓越莓上,边缘用叉子压实。
7.将所有酥皮点心处理好,摆在烤盘中。在点心上涂一层全蛋液。
8.在蛋液上再洒一些芝麻。
9.烤箱预热180°。入烤箱烘烤15-20分钟,至酥皮膨起,表面金黄即可。
10.酥酥的,超级好吃~~~
小窍门&温馨提示
1、烘烤时一定要注意观察,上色后及时取出,以免温度过高表面发黑。
2、巧克力和搭配的内陷可随意发挥,干果搭配也很不错。
3、这款点心热着和凉的时候吃都很好吃,搭配咖啡和茶都完美。
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烘焙 野餐 儿童 下午茶 其他菜系 酥皮
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